Cortina, Regina delle Dolomiti
Inverno 2022-2023
1. Cortina: le novità
1.1 In evidenza
-Cortina IN: il nuovo Tour Operator a Cortina
-Collaborazione con la Veneto Film Commission
-Cortina Winter Party: prima edizione
1.2 Le novità nell’ospitalità a Cortina
1.3 Notizie dal mondo della gola
2. I mille volti della Regina delle Dolomiti e come viverli al massimo con Cortina IN
2.1 Per la tua azienda
2.2 Per te
1. Cortina: le novità
1.1. In evidenza
Cortina IN: il nuovo Tour Operator Incoming che abbraccia Cortina e tutto il Veneto
È nata Cortina IN, il Tour Operator Incoming – DMC sul territorio di Cortina d’Ampezzo e delle Dolomiti che abbraccia, con la sua attività, tutto il Veneto.
Un operatore in grado di organizzare molteplici e ricercati soggiorni leisure e di fornire al visitatore tutte le esperienze che di solito non riesce a costruire da solo sia nel corso di una vacanza sia per occasioni speciali, quali lune di miele, matrimoni e anniversari. Inoltre, Cortina IN supporta le aziende nello strutturare convegni e team building, nonché le affianca nella relativa attività di comunicazione. Cortina IN ha debuttato con la bella stagione, ma annovera già numerose collaborazioni di alto profilo. Le nostre esperienze sulla neve si trovano qui.
Collaborazione con la Veneto Film Commission
La Veneto Film Commission è una Fondazione senza fini di lucro. La Regione del Veneto ne è socio fondatore. La Veneto Film Commission dà supporto a uno spettro variegato di storie ambientate in Veneto per essere poi viste in tutto il mondo. Promuoviamo i nostri professionisti insieme alla qualità e all’accoglienza della nostra industria. Teniamo in equilibrio obiettivi culturali ed economici per far crescere con successo la filiera dell’audiovisivo nella nostra regione. La Fondazione Veneto Film Commission è membro di IFC (Italian Film Commissions) ed EUCFN (European Film Commissions Network).
Cortina d’Ampezzo è regina dei set cinematografici sin dagli inizi del secolo scorso. Ha ospitato oltre 60 lungometraggi e, ancor oggi, è destinazione selezionata per grandi produzioni nazionali e internazionali. Un patrimonio cinematografico che ha plasmato il profilo ideale, talvolta stereotipato della Regina delle Dolomiti. Una risorsa incredibile per le produzioni anche in questo momento, per i servizi proposti da una località da decenni strutturata per ospitare grandi eventi, ma soprattutto per i paesaggi meravigliosi in ogni stagione, delicati e selvaggi a seconda dello sguardo scelto, per gli scorci di una elegante cittadina alpina abbracciata dalle Dolomiti Patrimonio UNESCO e dal Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo.
Cortina, inoltre, offre al turista cinematografico ben 6 itinerari tematici completi di informazioni e mappa dei siti, al fine di valorizzare e far conoscere quanto la Regina delle Dolomiti e il Cinema abbiano da sempre rappresentato un connubio perfetto.
Cortina IN può contare sulla collaborazione della Veneto FC nella definizione e realizzazione dei percorsi cinematografici ed è il Tour Operator a disposizione delle produzioni e dei turisti appassionati di cinema tra le Dolomiti.
Per scoprire di più:
www.venetofilmcommission.com
Cortina Winter Party
Una radura nella foresta innevata, abbracciata dalle Dolomiti più candide,
candelabri, calde coperte e un unico tavolo per pochi invitati,
chiamati ad assaporare un menù senza precedenti.
Il Cortina Winter Party è un sogno che diventa realtà,
pur rimanendo della medesima materia dei sogni.
Cortina IN è nuovamente accanto a Red Squirrel Events
e ai suoi partner in questa nuova avventura nella meraviglia.
1.2 Le novità nell’ospitalità a Cortina
Hotel Cortina
Uno dei luoghi più iconici della mondanità di Cortina, l’hotel e il suo ristorante si affacciano direttamente su Corso Italia. Avvolti da un suggestivo ambiente liberty, la cucina – totalmente rinnovata in vista della stagione invernale – serve i deliziosi piatti di un raffinato menù proposto dallo Chef Gianluca Beltramini.
Ricette tradizionali, nazionali e internazionali e un’ampia selezione di vini italiani consigliati dal maître, completano una proposta capace di soddisfare anche il palato più esigente.
Per maggiori informazioni: hotelcortina.com/it/
Faloria Mountain Spa & Resort
Nuovo chef al Faloria Mountain Spa & Resort: Edoardo Cappellesso, precedentemente sous chef al Ristorante Tivoli, è ora protagonista di una cucina inedita e raffinata presso il nuovo e ulteriormente ampliato 5 stelle a Cortina.
Il ristorante è posizionato all’interno di un padiglione vetrato con veduta incantevole sul paesaggio dolomitico e sul trampolino olimpico di Cortina.
Per maggiori informazioni: faloriasparesort.com
Hotel de Len
La ricerca delle migliori materie prime attraverso il sapiente lavoro dei produttori locali, il desiderio di riscoprire e valorizzare i sapori e le lavorazioni tipiche del territorio, un luogo confortevole e aperto a tutti dalla colazione al dopocena: sono queste le basi che ispirano tutta la proposta dello chef della cucina e del bar dell’Hotel de Len.
Un ambiente caldo e confortevole caratterizzato da pareti e soffitti in legno di rovere antico, dove poter degustare piatti capaci di coniugare i gusti forti e decisi dei prodotti di montagna e la freschezza e leggerezza delle rivisitazioni contemporanee. La ricerca delle migliori materie prime attraverso il sapiente lavoro dei produttori locali, il desiderio di riscoprire e valorizzare i sapori e le lavorazioni tipiche del territorio. Uno spazio aperto tutto il giorno, dai profumi della colazione al distillato dopo cena e una proposta ristorativa studiata per i diversi momenti della giornata.
Per maggiori informazioni: hoteldelen.it
1.3 Notizie dal mondo della gola
Ristorante Baita Piè Tofana
Rivisitata con spirito contemporaneo, il Ristorante Baita Piè Tofana è un pezzo di storia di Cortina e delle Dolomiti. La Baita accoglie gli amanti della montagna con il suo spirito elegante e un’atmosfera calda e raffinata. Lo chef Federico Rovacchi, di recente alla guida della brigata del ristorante, porta a tavola materie prime di piccoli produttori locali.
Michel Oberhammer, proprietario e grande conoscitore di vini, ha selezionato una cantina pregiata che racconta storie di vignaioli e di dedizione per la terra.
Per maggiori informazioni: baitapietofana.it
Ristorante Tivoli
Lo Chef Graziano Prest, insieme a Fabio Pompanin del Ristorante al Camin, rappresenta la tradizione enogastronomica locale nel mondo, sono stati Chef dei Campionati Mondiali di Sci Alpino Cortina 2021 e hanno cucinato a Casa Italia nelle ultime Olimpiadi invernali di Tokyo 2022.
Il Ristorante Tivoli, inoltre, è una delle migliori tavole conosciute a Cortina d’Ampezzo. Qui, dal 2002, lo chef stellato Graziano Prest, insieme al suo staff, si è dedicato alla ricerca della qualità di materie prime e vini per creare gli abbinamenti più godibili e ricercati, offrendo ai propri ospiti un’esperienza che lega tutti i sensi.
Per maggiori informazioni: ristorantetivolicortina.it
Ristorante Al Camin
“Cucinare è un’arte, sei non sei cuoco dentro non puoi fare questo lavoro”: e così Fabio Pompanin, chef e titolare del Ristorante al Camin, a 5 anni già aiutava sua mamma in cucina.
Chef attento alla qualità degli ingredienti, che sceglie personalmente e con cura. Le materie prime per i suoi piatti sono prodotti del territorio, possibilmente a chilometro zero e a filiera controllata. Nella sua cucina quindi piatti genuini e il meglio della tradizione locale e italiana.
Per maggiori informazioni: ristorantealcamin.it
2. I mille volti della Regina delle Dolomiti e come viverli al massimo con Cortina IN
2.1 Per la tua azienda
Meeting & Conferenze
Perché scegliere Cortina d’Ampezzo per la tua riunione, seminario, workshop o congresso?
La sua bellezza naturale e le Dolomiti, che permettono di svolgere attività leisure e di rigenerare corpo e mente. La molteplicità delle strutture ricettive di alto livello in cui dare adeguata accoglienza agli ospiti più preziosi. Il nostro team è specializzato nel curare ogni aspetto di queste importanti occasioni di incontro: saremo al vostro fianco in ogni fase del congresso o del meeting,
garantendo un’esperienza piacevole e soddisfacente per tutti, organizzatori e partecipanti.
Eventi
Analizziamo la richiesta, selezioniamo le strutture e i servizi adeguati al profilo dell’evento, gestiamo la logistica, realizziamo il concept e gli allestimenti. Ti aiuteremo a organizzare l’accoglienza e registrazione degli ospiti, il catering e a trovare i migliori ristoranti per pranzi e cene di gala, in centro o in quota. Organizziamo diverse opzioni di attività collaterali, intrattenimento musicale e supporto nell’affitto di attrezzatura tecnica, tutto con i migliori partner locali.
Team Building
Cortina d’Ampezzo è la destinazione ideale per organizzare un viaggio incentive. Curiamo ogni aspetto dell’attività di team building per favorire il benessere, la concentrazione, la comunicazione e l’affiatamento tra i membri del tuo gruppo. Le proposte di team building a Cortina d’Ampezzo permettono di godere di diversi sport in ogni stagione sia indoor che outdoor, sapori in cui indugiare,
ambienti piacevoli da ogni punto di vista e attività culturali con una grande storia da raccontare.
Produzioni Cinematografiche
Cortina ha da sempre posseduto una vocazione “cinematografica”. Le Dolomiti che la cingono, il centro cittadino, gli eleganti hotel, gli impianti sportivi e i siti olimpici, i suoi ristoranti e rifugi: hanno convinto produttori nazionali ed internazionali a scommettere su questa splendida località. Il nostro Team ti aiuterà a identificare i luoghi più adatti alle necessità tecniche e artistiche del film. Inoltre, ti supporteremo nella fase logistica in modo da rendere la produzione più
agevole, ottenendo il miglior risultato.
2.2 Per te
Vacanze Wellness
Benessere nel cuore delle Dolomiti:
Cortina d’Ampezzo è una destinazione di benessere tra le Dolomiti Patrimonio UNESCO.
Relax in paese e in alta quota:
Cortina offre svariate opportunità di wellness, sia negli hotel che in alta quota, permettono di potersi rilassare in uno degli scenari più spettacolari al mondo. Tra le proposte troverai anche la possibilità di provare delle lezioni di yoga immersi nella natura tra panorami di abbacinante bellezza.
Vacanze Experience
Esperienze uniche e autentiche:
Cortina è la meta ideale per una vacanza all’insegna di esperienze fuori dall’ordinario, in un contesto di incomparabile bellezza. Dall’alba al tramonto e al chiaro di luna, ogni momento offre istanti che si possono vivere solo a Cortina.
Tra cultura, sport e gastronomia:
Nella Conca Ampezzana potrai provare anche delle attività culturali, sportive e gastronomiche particolari, come degustazioni o pranzi privati in alta quota, corsi di cucina tradizionale e cene stellate. Non mancheranno infine attività serali al chiaro di luna o aperitivi panoramici al tramonto per godere dello spettacolo dell’enrosadira.
Vacanze Gourmet
Una destinazione gourmet:
Un ingrediente fondamentale per la buona riuscita di ogni vacanza ed evento è un’offerta gastronomica eccellente. Cortina vanta un ampio ventaglio di possibilità, sia in centro che in alta quota. Potrete farvi coccolare nei rifugi alpini, malghe e agriturismi oppure in ristoranti stellati.
Esperienze dal sapore unico:
Tra le nostre proposte troverai anche attività per vivere la cucina tradizionale in prima persona, come corsi di cucina e di utilizzo delle erbe spontanee, e attività che abbinano esperienze gourmet allo sport e al benessere, come trekking o sciate con tappa presso rifugi gourmet o aperitivi panoramici in una vasca idromassaggio.
Vacanze Active
La meta perfetta per gli amanti dello sport:
L’ampia valle ampezzana, circondata da alcune delle più maestose vette Dolomitiche, il suo Parco Naturale e la preservazione e tutela del territorio, rendono Cortina una destinazione unica per gli amanti delle attività sportive.
Sport 12 mesi all’anno:
In inverno Cortina offre 120 km di piste da sci e snowboard, 70 km di piste per lo sci di fondo e infinite possibilità per gli amanti dello sci alpinismo, freeride e delle ciaspole. Nel resto dell’anno la località offre centinaia di chilometri di sentieri per gli appassionati di trekking, trail running e mountainbike. A Cortina ci sono inoltre un campo da golf, centinaia di vie di arrampicata e il maggior numero di vie ferrate in tutte le Alpi.
Vacanze Family
Una vacanza su misura per la famiglia:
Cortina è la destinazione perfetta per una vacanza in natura per i bimbi e per tutta la famiglia. Il Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo e le Dolomiti sono l’ambiente ideale per svolgere innumerevoli attività all’aperto e indoor in compagnia di professionisti della montagna.
Divertimento tutto l’anno:
Potrete provare attività sportive estive e invernali per imparare ad approcciare la montagna con i professionisti della montagna. Esperienze indimenticabili sono anche il picnic in una radura fiorita, una gita in malga tra le mucche e gli asinelli, un volo in mongolfiera o un giro in pedalò su un lago alpino. Le possibilità a Cortina, nel cuore delle Dolomiti, sono infinite!
Eventi
Anniversari:
La vita è fatta di istanti e alcuni momenti vanno celebrati. A Cortina è semplice sentirsi speciali e ogni anniversario si trasforma in nuovi ricordi da conservare per sempre. Siamo qui per questo.
Cene di Gala:
La Dolce Vita è qui. A Cortina la cena di Gala è un fiore nel bouquet di esperienze da vivere. Con noi è possibile coniugare l’eleganza di altri tempi con il lusso e le comodità di oggi. Lavoriamo con i migliori professionisti di Cortina, specializzati nel rendere ogni dettaglio straordinario.
Eventi privati:
Organizza il tuo evento a Cortina d’Ampezzo! La nostra azienda seguirà ogni fase dell’event planning. Analizziamo la richiesta, selezioniamo le strutture e i luoghi che possono fare al caso del cliente, gestiamo la logistica, realizziamo il concept e gli allestimenti.
Matrimoni:
Ci sono luoghi e luoghi che sono sogni: Cortina, Regina delle Dolomiti, è così, un sogno a occhi aperti. In qualsiasi modo tu stia immaginando il tuo grande giorno, qui potrà divenire realtà: ti aspettiamo.